Kegiatan Penyuluhan NUSA SEHAT “Nutrisi Seimbang untuk Kolesterol Sehat” di Balai Dusun Sidotangi UPTD Puskesmas Lespadangan Kabupaten Mojokerto

Penulis

  • Sukma Sahadewa Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Gede Vito Chanda P Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Fairus Firdani Azzaky Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Aan Andriyansyir Saputra Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Denik Putri Nabilasari Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Hesty Mustika Rachmah Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Aaqilah Hanaan Arianti Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Alya Rahmaningrum Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
  • Yanuar Rizka Nuraida Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.33096/33zmt947

Kata Kunci:

kolesterol, hiperkolesterolemia, penyakit kardiovaskular, nutrisi seimbang, edukasi kesehatan

Abstrak

Kolesterol merupakan komponen lipid esensial yang berperan dalam berbagai fungsi fisiologis tubuh, namun peningkatan kadar Low-Density Lipoprotein (LDL) dapat meningkatkan risiko aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular (CVD). Dislipidemia, khususnya hiperkolesterolemia, menjadi salah satu faktor risiko utama CVD di Indonesia terutama di Jawa Timur yang prevalensinya masih tinggi sebesar 30, 38 % dan berkaitan erat dengan pola hidup tidak sehat seperti konsumsi lemak jenuh berlebih, rendahnya asupan serat, serta kurangnya aktivitas fisik. Kondisi ini seringkali tidak menimbulkan gejala sehingga banyak kasus tidak terdeteksi hingga terjadi komplikasi. Oleh karena itu, diperlukan upaya promotif dan preventif berbasis masyarakat untuk meningkatkan kesadaran dan perubahan perilaku. Kegiatan penyuluhan “Nusa Sehat” dimulai dengan pengisiam pre-test dilanjutkan presentasi materi melalui slide PPT dan pembagian leaflet kepada 30 peserta dewasa dan lansia. Pada akhir penyuluhan akan dilakukan post-test untuk menilai pemahaman peserta tentang materi yang sudah disampaikan. Berdasarkan hasil pre-test dan post-test nilai rata-rata meningkat dari 45 menjadi 70. Dengan diselenggarakannya penyuluhan ini diharapkan dapat menjadi salah satu intervensi untuk meningkatkan literasi kesehatan terkait nutrisi seimbang dan pengendalian kolesterol pada masyarakat Mojokerto. Program ini menekankan pentingnya pola makan sehat, peningkatan aktivitas fisik, serta pengendalian faktor risiko sebagai strategi pencegahan penyakit kardiovaskular. Diharapkan kegiatan ini dapat berkontribusi dalam menurunkan risiko hiperkolesterolemia dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat secara berkelanjutan.

Referensi

1. American Diabetes Association. (2024). Cardiovascular disease and risk management: Standards of care in diabetes—2024. Diabetes Care, 47(Supplement 1), S158–S190.

2. Butnariu, L. I., et al. (2023). Current data and new insights into the genetic factors of atherogenic dyslipidemia associated with metabolic syndrome. Diagnostics, 13(14), 2348.

3. Chen, G. C., Neelakantan, N., Martínez-González, M. Á., et al. (2022). Associations of dietary fiber intake with blood lipids: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Journal of the American Heart Association, 11(11), e024181.

4. Estruch, R., Ros, E., Salas-Salvadó, J., et al. (2023). Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet supplemented with extra-virgin olive oil or nuts. New England Journal of Medicine, 388(15), 1382–1392.

5. Indriani, F., Sumardiyono, S., Murti, B., & Demartoto, A. (2025). Factors associated with dyslipidemia among workers: Analysis of Indonesian population data. Journal of Epidemiology and Public Health, 10(1), 45–54.

6. Kalra, S. (2024). Dyslipidemia in diabetes: Risk factors and clinical considerations. Diabetes & Metabolic Syndrome, 18(1), 102912.

7. Kalwick, M., & Roth, M. (2025). A comprehensive review of the genetics of dyslipidemias and risk of atherosclerotic cardiovascular disease. Nutrients, 17(4), 659.

8. Kanski, J. J., Bowling, B., & Nischal, K. K. (2023). Clinical ophthalmology: A systematic approach (9th ed.). Elsevier.

9. Kris-Etherton, P. M., Petersen, K. S., Hibbeln, J. R., et al. (2021). Nutrition and lifestyle for cardiovascular health: 2021 update. Journal of the American College of Cardiology, 78(25), 2574–2601.

10. Mensink, R. P. (2021). Effects of saturated fatty acids on serum lipids and lipoproteins: A systematic review and regression analysis. Geneva: World Health Organization.

11. Pappan, N. P., Awosika, A. O., & Rehman, A. (2024). Dyslipidemia. In StatPearls. StatPearls Publishing.

12. Rai, A. (2022). Xanthelasma palpebrarum: Clinical significance and association with dyslipidemia. International Journal of Lipid Disorders, 4(1), 15–21.

13. Ramadhani, R. N. (2025). Dyslipidemia is associated with coronary heart disease in patients with type 2 diabetes mellitus at a tertiary hospital in Surabaya, Indonesia.

14. Schwingshackl, L., Morze, J., Hoffmann, G., & Lampousi, A. M. (2023). Effects of plant-based diets on plasma lipids: A systematic review and meta-analysis. Journal of Lipid Research, 64, 100118.

15. Visseren, F. L. J., Mach, F., Smulders, Y. M., et al. (2021). 2021 ESC Guidelines on cardiovascular disease prevention in clinical practice. European Heart Journal, 42(34), 3227–3337.

16. World Health Organization. (2023). Global report on hypertension and cardiovascular risk. WHO Press.

Diterbitkan

2026-04-15